Wer bin ich
Ich, Petra Eberhart, bin eine sehr genussorientierte Frau und liebe gutes Essen. Dieses steht auf keinen Fall im Gegensatz zu gesunder Ernährung. Im Gegenteil.
Gesunde Ernährung nährt mich, gibt mir die Energie für all die Dinge, die ich gerne mache. Dazu gehört mein Beruf (kommt von Berufung), der Sport in meiner Freizeit (Tennis, Bergsport, Radeln, Yoga) und meine Familie. Ich bemerke sehr schnell, wenn mein Körper nicht erhält was er braucht: Mikronährstoffe, ausreichend Aminosäuren und gute Fette.
Deshalb liebe ich es, Menschen darüber zu informieren, wie sie ihre Ernährung optimieren können. Zu sehen, wieviel leichter und besser der Alltag und die Freizeit mit nährstoffreichen Lebensmitteln gelingen, wie viel mehr Lebensqualität dadurch erreicht werden kann.
Durch ständige Weiterbildung bin ich immer auf dem neuesten Stand der Wissenschaft und gebe diese Informationen so auch an Sie weiter.